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查看: 903|回复: 10
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[原创美食] 本地农家粉藕,食过翻寻味~~~

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楼主
发表于 2019-9-5 09:55 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 陈生9527 于 2019-9-5 09:57 编辑

又到了莲藕上市的季节了,本地农家粉藕新鲜上市~~~莲藕营养价值极高,广东人老火靓汤的常客,适合煲、酿、煎、炸、焖、炒,煲过之后的粉藕入口即化(非常粉~~~)、还有独特的莲藕清香。现每日限量供应新鲜粉藕,人工挖藕,数量有限,有需要的朋友可致电或加微信详聊15107671963(城区内团购可配送~~~),也可以直供各酒店和饭堂

timg.jpg (21.78 KB, 下载次数: 0)

粉到喷粉~~~

粉到喷粉~~~

timg (1).jpg (27.59 KB, 下载次数: 0)

新鲜粉藕~~~

新鲜粉藕~~~
新世界家居
2
发表于 2019-9-5 10:44 来自手机 | 只看该作者
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莲藕已经挖了两三个月,哪个地方的才上市?
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3
发表于 2019-9-5 11:59 来自手机 | 只看该作者
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两蚊一斤附城大把!!
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4
发表于 2019-9-5 12:42 来自手机 | 只看该作者
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独倾一人 发表于 2019-9-5 11:59
两蚊一斤附城大把!!

便就便洛,问题是粉不粉呢?
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5
发表于 2019-9-5 13:15 来自手机 | 只看该作者
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今早在附城买两条,得一条粉的,另外一条无粉又无脆,实蒙
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6
发表于 2019-9-5 13:18 来自手机 | 只看该作者
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有无脆莲藕的?
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7
发表于 2019-9-5 15:33 来自手机 | 只看该作者
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几钱一斤?
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8
?楼主| 发表于 2019-9-5 16:19 | 只看该作者
本帖最后由 陈生9527 于 2019-9-5 16:28 编辑
侠盗高飞 发表于 2019-9-5 13:15
今早在附城买两条,得一条粉的,另外一条无粉又无脆,实蒙

可能你食到的是藕柄,粉藕的藕柄挖的早期都是粉的,因为淀粉含量高,如果到挖到后期的藕柄会纤维化(类似于长老的青菜生渣)就会比较脆甜,而粉藕中间的几节大瓜什么时候都是粉的哈哈(品种原因~~~)。小贴士:用压力锅煲20分钟再煲汤效果最好~~~
9
?楼主| 发表于 2019-9-5 16:22 | 只看该作者

可以加微信聊哦,城区可自提或配送~~~
10
?楼主| 发表于 2019-9-5 16:23 | 只看该作者
风中采莲 发表于 2019-9-5 12:42
便就便洛,问题是粉不粉呢?

兄弟一针见血~~
11
?楼主| 发表于 2019-9-5 16:27 | 只看该作者

没有哦,我家莲藕品种都是粉藕,我有个亲戚也是喜欢吃脆藕,但毕竟喜欢的人太少了

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